Блинные роллы

Name: Блинные роллы
Yield: 6 порций
Ingredients: Для теста :; яйца; сахара; соли; ванилина; молока; муки; какао; Для крема :; творога; сливок 33%; сахарной пудры; Фрукты :; банан/киви или банан/клубника

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Вилкова

Вкусные блинчики с фруктами и интересной подачей

30 мин

6 порций

Ингредиенты

Для теста :

яйца 2

сахара 2 ст л

соли щепотка

ванилина щепотка

молока 350 мл

муки 250 гр

какао 2 ст л

Для крема :

творога 400 гр

сливок 33% 150 мл

сахарной пудры 70-100 гр

Фрукты :

банан/киви или банан/клубника

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замешиваем тесто, как на обычные блины смешиваем яйца, сахар, соль, ванилин, молоко и муку (если хотите сделать шоколадные блинчики, то вводим пару ложек какао).

Обжариваем блины с двух сторон на сухой сковороде для крема смешиваем сливки, творог, сахарную пудру нарезаем фрукты.

На остывший блин наносим крем, кладём фрукты и скручиваем в рулет, убираем в холодильник на час. разрезаем на роллы и украшаем сахарной пудрой и какао.

Приятного аппетита!

...