🥧 Пастуший пирог

Ингредиенты

• Фарш 500 г
• Картофель 700 г
• Горошек зелёный 150 г
• Морковь 1
• Соль/перец
• Бульон 300 мл
• Вино белое 200 мл
• Розмарин 1 веточка
• Лук репчатый 250 г
• Сельдерей 100 г
• Томатная паста 1 ст. л
• Мука 2 ст. л
• Паприка 1 ч. л
• Вустерский соус 50 мл
• Для пюре:
• Творожный сыр 100 г
• Полутвёрдый сыр 100 г
• Молоко 100 мл
• Масло сливочное 50 мл