Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Перчики весенние

Name: Перчики весенние
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: по желанию
Ingredients: Перец,по количеству порций; Фарш куриной грудки; Лук репчатый - 1 шт. средняя; Рис; Кукуруза консервированная; Масло растительное; Майонез.2-3; Тертый сыр-100 гр; Специи,на ваш вкус; Морковь 1 шт,не большая

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина

Весна, хочется чего-то лёгкого,вкусного и яркого.Решила приготовить фаршированные...

1час

по желанию

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры8 г

0 %

Углеводы

11 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

36 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Перец,по количеству порций
Фарш куриной грудки 300 г
Лук репчатый - 1 шт. средняя
Рис
Кукуруза консервированная 2 ст. л.
Масло растительное
Майонез.2-3 1 ст. л.
Тертый сыр-100 гр
Специи,на ваш вкус
Морковь 1 шт,не большая

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сначала готовим начинку. Для этого рис промываем до прозрачности воды. И варим до полуготовности.В это время обжариваем фарш.

Лук и морковь натереть на крупной тёрке и обжарить на растительном масле. Добавить фарш, рис и кукурузу, перемешать, добавить специи по вкусу, перемешать и начинка готова.

Для сочности я добавила в начинку немного майонеза.

Перцы помыть, почистить, разрезать пополам. Заполнить начинкой и уложить в форму для запекания. На дно формы наливаю немного воды, чтобы не подгорело.

Каждую перчинку смазала майонезом и отправила в духовку на20- 30 мин на 180 гр. Через 15 мин посыпаю сыром тертым.

Слежу, чтобы сами перчинки-половинки непереварились,а дошли до полуготовности. Они ведь вкусненькие,мясистые.

Немного зелени и приятного аппетита 👩🏻‍🍳.

...