Перец фаршированный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Daniya
#поваротбога #ужин #перчики
Вкусный ужин? Это вы правильно зашли ко мне в гости.
1 час 30 мин
6 шт
Ингредиенты
- перца 1 кг (6 шт)
- луковицы 2
- морковки 2
- рис круглозерный 120 гр
- Фарш домашний 0,7кг,
- Соль, перец
- Соус:
- сметаны 2 ст.л
- майонеза 2 ст.л
- кетчуп 2 ст.л
- яйцо 1
- специи
- сыр 50-70 гр
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Помыть, отчистить перец и овощи. Отварить рис.
2
Порезать лук, накрутить фарш, потереть морковь. Перец порезать на половинки, вдоль.
3
Пассеруем лук и морковь. Когда остынет, соединяем с фаршем + рис, соль, перец.
4
Начинаем перчики, отправляем в духовку на 40 минут при 220°, залив водой. Воду подсолить.
5
Делаем заливку: смешать всё ингредиенты (сметана, майонез, кетчуп, сыр, яйцо и специи). Залить перцы и поставить ещё на 20 минут на 200°.
6
Наши вкусные перчики готовы! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95908
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями