
Кабачки в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Mikhailova ✈
Люблю кабачки, просто жареные или тушёные. Здесь как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Кабачки или цукини
- Сметана
- Раст. масло, соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Овощи (у меня 4 цукини) очистить от кожи и нарезать тонкими слайсами (кружочками). Можно обвалять в муке с солью с двух сторон, я делала без муки, просто посолила.
2
Обжариваем цукини с двух сторон до золотистого цвета и складываем обжаренные овощи в небольшую кастрюлю. Делаем соус - 3-4 ложки сметаны смешиваем с небольшим количеством воды, солим и заливаем содержание кастрюли. Ставим кастрюлю на небольшой огонь - даём закипеть и тушим на медленном огне минут 10-15. Все, готово, приятного!



4.91285
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)