Печеночный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Очень вкусный, простой и более полезный рецепт печеночного торта
8-10 порций
7
Ингредиенты
Печень куриная (можно любую другую) 500-600 гр
Молоко 1 ст
Яйца 2 шт
Мука (возможно понадобится чуть больше) 3 ст. л
Сметана 400 мл
Соль, перец
Зелень, чеснок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Печень промыть, убрать все лишнее (если это не куриная печень, убрать пленку), пропустить через мясорубку.
Добавить молоко, яйца, перец, соль, перемешать.
Добавить муку, снова перемешать.
Испечь печеночные блины на сковороде, на медленном огне с двух сторон. Дать остыть блинам.
Сметану смешать с солью, мелко рубленой зеленью и чесноком пропущенным через пресс. Собрать торт: смазать блины добавляя по 2 ст. л. сметаны, обмазать края, убрать минимум на 2 ч. в холодильник, можно на ночь.
4.831897
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Ирина Боркан
оставил(а)
Спасибо за рецептик , очень очень вкусно ! Раньше делала с жареной морковью и майонезом,он очень жирный и тяжёлый ,ваш рецепт покорил мое сердце ❤️
1 января 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!