
Салат с жареными баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Какое бы блюдо вы не приготовили с баклажанами, обязательно будет вкусно. #меню...
Ингредиенты
- баклажана 1-2 (ок. 300 г)
- помидоров черри 8-10
- брынзы (или фета) 100 г
- пёрышка зелёного лука 2-3
- грецких орехов Горсть
- чеснока 1-2 зубчика
- растительного масла 2 ст. ложки
- соевого соуса 2 ст. ложки
- Соль (не обязательно)
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Баклажаны порезать брусочками. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить баклажаны на среднем огне, помешивая, чтобы не пригорали, примерно 6-8 минут. Влить соевый соус и жарить ещё пару минут. Выключить, дать остыть.
2
Помидоры черри порезать. Покрупнее - на 4 части, если мелкие, то на две. Брынзу порезать брусочками.
3
Ядра орехов и чеснок измельчить. Всё перемешать.
4
Выложить в салатницу, посыпать порезанным зелёным луком и подать. Приятного аппетита и будьте здоровы 🌹.



4.921170
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями