Сырный супчик

Name: Сырный супчик
Ingredients: Курица (любые части); Картофель; Лук репчатый; Морковь; Шампиньоны; Сыр плавленый/сливочный; Соль, специи; Укроп; Вода; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Вкусно, сытно и быстро!

Ингредиенты

Курица (любые части) 400 гр
Картофель 3 шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Шампиньоны 300 гр
Сыр плавленый/сливочный 2 ванночки
Соль, специи по вкусу
Укроп Несколько веточек
Вода
Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Курочку отвариваем в подсоленной воде, вынимаем, даем остыть, разбираем на кусочки. Морковку и лук чистим, лук режем мелкими кубиками, морковку трем на терке, обжариваем на растительном масле.

Картошку чистим, режем, закладываем в кастрюлю. Грибы режем, как нравится. Когда картошка почти сварилась, закладываем пережарку и шампиньоны. Я предварительно картошку размяла. Солим, добавляем специи по вкусу. За несколько минут до готовности добавляем сырок, нашинкованный укроп и курочку. Приятного аппетита!

...