
Торт печеночный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Мукина
Печеночный торт
Готовиться очень быстро. И очень вкусно. Любят все и дети, и...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Яйцо 2 шт.
- Мука 100-150 г
- Соль 10 г
- Перец молотый 5 г
- Морковь 300 г
- Лук 100 г
- Майонез 200 г
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Взять печень. Положить в миску. Перемолоть блендером до однородной жидкой массы (или мясорубкой). Фарш получится полужидким.
2
Добавить два яйца, соль перец по вкусу. Перемешать также блендером или вилкой.
3
Добавить муку. Перемешать блендером до однородной массы. Консистенция сметаны (фарш должен остаться достаточно пластичным, чтобы блины хорошо выпекались).
4
Выпекать блины на горячей сковороде. Пекутся быстро.
5
Нарезать мелко лук, морковь натереть на крупной терке (или нарезать мелкими кубиками).
6
Обжарить лук и морковь на растительном масле, предварительно посолив.
7
Выкладывать торт слоями: блин смазать майонезом, слой морковки и лука, майонез, блин и т.д.
8
Дать постоять готовому блюду 30 мин. Или поставить в холодильник на ночь. Все зависит от того, кому как нравиться.
4.82085
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)















































































