Мясная запеканка с яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ларетус-Луканина
#меню
Мясная запеканка-отличная альтернатива жареных котлет!
Запеканка с сюрпризом 🎊...
Ингредиенты
- Мясной фарш 0,5 кг
- Лук
- Соль/перец/специи
- батона или хлеба Пара кусочков
- яиц (2 для фарша, 8 для начинки) 10
- молока или воды Немного
- сыра 50-100 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Приготовим составляющие:
-Отвариваем 8 яиц
-готовим фарш как на котлеты (Фарш/лук/2 яйца/батон/молоко/соль/перец/специи)
-сыр натираем на терке.
В центр круглой формы ставим стакан или банку, смазываем маслом. Запеканку получим в форме кольца.
2
Выкладываем весь фарш в форму.
3
Отварные яйца «утапливаем» в фарш по кругу (как на видео).
4
Сверху посыпаем сыром.
5
Выпекаем в духовке мин 50-70 при 180’ до золотистой корочки. Даем немного остыть. Вытаскиваем банку и перекладываем запеканку на блюдо.
6
Посыпаем зеленью.
Нарезаем на кусочки. Разрез делает по центру яйца.
Лучше режется чуть остывшая запеканка!
7
Подаем с любимым гарниром или просто с овощным салатом.
8
😋 приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841794
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Доброго времени суток Екатерина. Хорошее начало кулинарной странички. Очень аппетитно выглядит ваша запеканка. Спасибо вам большое что делитесь с нами вашими...
6 мая 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!