Салат на мангале
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алтынка
Вкусный тёплый салат, который отлично подойдёт и для перекуса и для подачи ко вторым...
Ингредиенты
- баклажана 4 шт
- крупных помидора 2-3 шт
- болгарского перца 2 шт
- чеснока 3-4 дольки
- лимонного сока 1-2 ч.л
- по вкусу соль, перец
- растительное (у меня оливковое) масло для заправки
- зелень по желанию (кинза,петрушка)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Баклажан, помидор и перец тщательно помыть и насадить на шампур. Хорошенько пожарить над углями со всех сторон.
2
Очистить баклажаны от шкурки и нарезать все овощи кубиками. Чеснок пропустить через пресс. Зелень мелко рубим и тоже добавляем в салат. Заправить оливковым маслом и лимонным соком. Посолить и поперчить по вкусу. Приятного вам аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94960
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
