Вкуснейшие глазированные сырки

Name: Вкуснейшие глазированные сырки
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 8шт
Ingredients: Сливочный сыр; Творог; Сливочное масло; Сахарная пудра; Шакаладная глазурь; Шоколад; Сливочное масло; Миндаль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сушеф Майк

Нежный вкус, вкусней чем покупной.

45 мин

8шт

Ингредиенты

Сливочный сыр
Творог 300 г
Сливочное масло 30 г
Сахарная пудра 40 г
Шакаладная глазурь
Шоколад 120 г
Сливочное масло 15 г
Миндаль 30 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Творог перебиваем в блендере с сахарной пудрой и мягким сливочным маслом (можно использовать погружной блендер).

Масса должна получиться однородной и без комочков.

Перекладываем массу в пищевую пленку и отсаживаем небольшие батончики. Убираем в морозилку на 40–60 минут.

Топим шоколад на водяной бане, добавляем кокосовое или растительное масло и измельченный орех. Хорошо перемешиваем шоколадную массу и остужаем.

Холодные творожные сырки насаживаем на деревянные шпажки и окунаем в шоколадную глазурь. Даем глазури немного стечь и перекладываем изделия на тарелку или доску. Убираем в морозилку еще на 30 минут. Храним в холодильнике.

...