avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кукси
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кукси

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Гробова(Ezik75057)
#охотники #пасха #суп #экспертизаcookpad #меню
1 час 20 мин

Ингредиенты

  • Курица 500 гр
  • Вода 2 л
  • Морковка средняя
  • Лук 1/2 средней головки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Картофель 2 крупных
  • Капуста белокочанная, смелая пригоршня
  • Перец красный 1/2 целой
  • Помидор 1 шт
  • Яйцо 2 шт
  • Соль по вкусу), у меня 1 ч.л
  • Сахар по вкусу), у меня 1 ч.л
  • Уксус, у меня рисовый 1,5 ст.л
  • Соевый соус 1 ч.л

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Курицу отварить, приготовить бульон. Отделить мясо, разобрать на волокна.
2
В готовый бульон погружаем: капуста (шинкуем) и картофель (кубиками)-по желанию: 10 мин. варки, морковку (брусочками) и лук (полукольцами) 10 мин. варки, перец (брусочками) 5 мин. варки, помидор (брусочками) 3 мин. варки.
3
Полуготовность, вливаем смесь: соль+сахар+уксус+соевый соус (регулируем солено-кисло-сладкость, по вкусу), В МЕРУ. И добавляем чеснок, кубиками. Томим минут 5-7, маленький огонь.
4
В это время делаем яичную болтушку, готовим омлето-блин. Нарезаем соломкой. И добавляем к супу.
5
Отвариваем лапшу, у меня для лагмана.
6
В тарелку кладем слоями, курица (мясо), лапша, бульоно-суп. Bon Appetit.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями