Картофель с куриным филе в мультиварке

Name: Картофель с куриным филе в мультиварке
Yield: 3-4 порции
Ingredients: средних картофелин; куриная грудка (или 2 куриных филе); чеснока; л Майонез; + 2 ст.л. Масло оливковое (или растительное рафинированное); по вкусу Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

Картофель получается очень мягким, куриное филе нежнейшее!

1 ч

3-4 порции

Ингредиенты

средних картофелин 8-10 шт.

куриная грудка (или 2 куриных филе) 1

чеснока 2 зубчика

л Майонез 3-4 ст.

+ 2 ст.л. Масло оливковое (или растительное рафинированное) 4

по вкусу Соль, специи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе порезать на небольшие кусочки. Замариновать в майонезе и специях (из специй у меня соль, перец черный молотый, паприка, приправа для курицы). Пока мы будем подготавливать картофель, наше филе уже будет мариноваться.

Картофель очистить, разрезать на части. Замариновать в специях (у меня это соль, перец черный молотый, сухая аджика, хмели-сунели), чеснок пропустить через чеснокодавку. Добавить 4ст. л. оливкового (растительного рафинированного) масла. Оставить картофель и уже маринующееся филе на 15-20 мин.

На дно мультиварки налить 2 ст. л. оливкового масла (растительного рафинированного), выложить куриное филе, сверху выложить картофель со всем маринадом. Включить режим выпечка на 1 ч. По истечении 30 мин, открыть крышку и перемешать картофель с мясом. Закрыть крышку и оставить доготовливаться. Таким образом некоторое филе и картофель немного поджарятся, но жёсткими не будут.