
Печенье "Ромашки" (Курабье)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#непп Замечательное печенье нашего детства. Думаю, его знают все. А так как я это...
Ингредиенты
- – мягкого сливочного масла 100 г
- – сахарной пудры 50 г
- – ванильного сахара 1 пак.
- – яичный белок 1 шт.
- – муки 150 г
- – разрыхлитель 0,5 ч. л.
- - джем любой (абрикосовый, малиновый, грушевый, яблочный)
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Мягкое сливочное масло соединить с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Взбить до однородной консистенции. Добавить яичный белок и взбить на высокой скорости 5 минут, до пышности массы.
2
Теперь постепенно вводить просеянную муку и соединенную с разрыхлителем. Перемешать секунд 10. Тесто должно быть мягким. Переложить в кондитерский мешок с насадкой 9 FT и отсадить на пергамент. (У меня такой насадки не было. Я отсадила другой. К сожалению, без номера). В серединке сделать углубление и из корнетика, отсадить джем (у меня абрикосовый). Выпекать в разогретой до t 190*C духовке 10 минут. После выпечки можно ещё добавить немного джем. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!



4.911189
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)