Очень лимонное, очень быстрое постное печенье
Печенье имеет явную кислинку и сильный лимонный аромат. В зависимости от количества муки м...
Ингредиенты
лимон 1
растительного масла 5 ст л
сахара 100-130 г
муки 200-300 г
соды 0,5 ч. л.
сахарная пудра По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
🔰Лимон нарезать дольками, вынуть семечки, измельчить блендером или мясорубкой.
🔰К лимону добавить растительное масло и сахар. Перемешать. ⚠️Даже при 130 г сахара печенье не сладкое.
🔰Добавить муку и соду. Замесить тесто.
2
⚠️Возможно, у меня был очень крупный лимон, но даже добавив 250 г муки, я получила вязкое, липкое тесто. Хотя в исходном рецепте было сказано, что тесто надо раскатать. Я решила поэкспериментировать и оставили тесто как есть. Намазала его на антипригарный коврик и поставила в духовку. Печенье получилось очень мягкое и нежное.
3
🔰Если хотите получить хрустящее печенье, то добавляйте муки столько, чтобы тесто не липло к рукам.
🔰Тесто раскатать в пласт и разрезать на ромбики.
🔰Выложить заготовки на застеленный противень.
🔰Выпекать при 180 градусах 10-20 минут. Время зависит от толщины печенья.
🔰Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
21 мая 2021 г.
4.821963
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами