Курица с овощами и грибами

Name: Курица с овощами и грибами
Yield: 2 порции
Ingredients: куриное филе без кожи; баклажаны средние; болгарский перец крупный; грибы (шампиньоны); зелёный лук; растительное масло; лимонный перец; соевый соус; картофельный крахмал

Рецепт с фото пошаговый

Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳

#курица #грибы Простое в приготовлении, быстрое и аппетитное блюдо на каждый день либо...

15 минут

2 порции

Ингредиенты

куриное филе без кожи 500 г

баклажаны средние 2 шт

болгарский перец крупный 1 шт

грибы (шампиньоны) 300 г

зелёный лук

растительное масло

лимонный перец

соевый соус 2 ст.л

картофельный крахмал 1.5 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овощи, грибы вымыть, крупно нарезать. Курицу нарезать крупными кусочками, приправить лимонным перцем.

Растительное масло разогреть в сковороде Вок, добавить курицу, обжарить, постоянно помешивая, 3 минуты. Продолжая интенсивно мешать, добавить баклажаны и готовить еще 5 минут.

Добавить шампиньоны и готовить также еще 3 минуты. Добавить болгарский перец и, постоянно помешивая, обжарить смесь в течение 3-х минут.

Смешать крахмал и соевый соус, добавить в Вок, не переставая мешать. Посыпать блюдо мелко нарезанным зеленым луком и готовить еще около минуты. Подавать горячим.

Приятного всем аппетита, хорошего настроения и вдохновения для создания новых кулинарных шедевров!🍽 Ооочень хочу увидеть ваши отзывы и фотографии. Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

...