ПП бургер

Готовим булочки для пп бургеров. Смешиваем яйцо + соль. Добавляем творог (не жидкий!) перемешиваем. Затем мука + разрыхлитель. Замешиваем тесто отправляем в холодильник на 30 мин. Тесто получается как на пельмени! Если тесто жидковато добавляем муку. Формируем булочки, выкладываем на противень, посыпаем кунжутом. Выпекаем при 180 гр 25-30 мин.

Пока булочки выпекаются. Готовим начинку. Я очень люблю кур. грудку. Для своего бургер сделала на гриле кусочек. Нарезала: кружок помидора, красный лук, две дольки солёного огурчика, пластинку нежирного сыра жирностью 15%. Лист салата помыть, обсушить.

Собираем бургер. Булочки режем на пополам. Сметанный соус (нежирная сметана, зелень, чуть соли) промазать булочки. Лист салата, кур. грудку гриль, сыр, помидор, огурец, лук. накрываем верхом булочки. Очень легко и свежо), а главное вкусно и сытно! Минимум калорий.