Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Дрожжевые блины 🥞 "Дырявые"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
#люблю #Москва
Ингредиенты
- молока 🥛 (теплого, но не горячего ☝️) 1 л
- муки 400-450 гр
- сухих дрожжей 11 гр
- яйца 🥚 2
- растительного масла 3 ст л
- соли 1 ч л
- сахара 1 ст л и 1 ч л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Приготовить опару: от общего количества теплого молока 🥛 мл 70-80 соединить с дрожжами и 1 ч. л.сахара. Перемешать. Накрыть и оставить мин на 15 в теплом месте подходить. Яйца 🥚 взбить с сахаром, солью 🧂. Добавить оставшееся теплое молоко 🥛. Снова взбить немного. Перелить подошедшую опару и снова немного взбить.
2
Постепенно ввести муку, тесто получается именно блинным, жидким, не надо забивать его мукой ☝️. Накрыть и оставить в тепле мин на 30 для подъёма ☺️. Снова перемешать и опять в теплое место. Таких подъемов должно быть 4!!! 😉. После 3-его подъёма добавить растительное масло.
3
А после 4-ого...на раскаленной сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла выпекать блинчики 🥞 с обеих сторон до золотистости и румяности 😍. Стопочка растёт на глазах 👌. Каждый блинчик при желании можно смазать сливочным маслом 😋. Напекли и приглашаем всех к столу 🤗!!!!
4
И безусловно всем и каждому ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 💞💞💞.
Огромное спасибо 💖 всем за фотоотзывы 💕 и комментарии 🤗. Все видео рецепты на @ne_kulinar_pooch
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851678
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
