avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Окрошка на минералке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Окрошка на минералке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
premium
#окрошка #люблю #Даугавпилс Окрошка - любимый холодный суп из свежих овощей и зелени....

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории46 arrow
icon
0 %
Белки
4 г
arrow
icon
0 %
Жиры
3 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
5 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
1 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Минеральная вода 300 мл
  • Кефир 300 мл
  • Яйца перепелиные 5 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Колбаса 100/150 г
  • Огурец 1 шт.
  • Лук зеленый 25 г
  • Зелень (укроп, петрушка) 25 г
  • Редиска 5/6 шт.
  • Соль, перец по вкусу
  • Уксус яблочный по вкусу 1 ч. л.

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты. Картофель, яйца отварить. Огурец порезать кубиком или натереть на крупной терке.
2
Редиску порезать кубиком. Лук мелко порезать.
3
Картофель порезать кубиком.
4
Колбасу порезать кубиком, яйца пополам. Добавить мелко порезанную зелень (укроп, петрушку), все аккуратно перемешать.
5
Понемногу влить газированную минеральную воду и кефир, посолить, поперчить. Попробовать на вкус. Если окрошка покажется слишком пресной, то можно добавить сок лимона или яблочный уксус.
6
Окрошку перед подачей охладить. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2