Холодник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таня Лукашевич
#люблю #Слоним Холодник-отличный суп для жаркого дня или лёгкого обеда.
1 ч
8 порций
Ингредиенты
- Вода кипяченая 2,5 л
- Свекла 2 шт
- Огурцы свежие 2 шт
- Редиска 5 шт
- Яйца 3 шт
- Зелёный лук пучок
- Лимонный сок (уксус) 1-2 ст.л
- Укроп, сметана и соль по вкусу
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Свёклу отварить, очистить и натереть на крупной терке. Затем смешать в кастрюле с кипяченой водой и лимонным соком.
2
Отварить яйца в крутую, очистить. Нарезать небольшими кубиками или натереть на крупной терке.
3
Огурцы и редис натереть на крупной терке.
4
Зелень мелко покрошить. В миске, с помощью вилки перетереть с солью.
5
Все ингредиенты добавить в свекольную смесь, перемешать. Можно поставить в холодильник на 20 мин, а можно подавать сразу. Подавать со сметаной и отварным картофелем. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96802
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!