Икра баклажанная

Икра баклажанная

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ряжских (Стрельцова)
#люблю #москва Готовила долму овощную и остались обрезки, не пропадать же добру.
31

Ингредиенты

Баклажан
Кабачок
Помидор
Лук
Перец
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Для икры использовала то, что осталось с обрезков от долмы, никогда ничего не выкидываю. От кабачка и баклажан краюшки (кончики) и серединка, от перца верхушка, лук серединка, от помидор середина.
2
Баклажан, кабачок и лук, обжарить на растительном масле. Добавить перец и помидор, посолить,тушить 2 минутки. Пересыпать массу в другую емкость и пробить блендером погружным. Икра готова к употреблению.
...
...
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
#агент Спасибо за рецепт 😘💐 Очень вкусная икра🍆🍅🥒🌰🌶️👍😋💯
20 июля 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!