
Шарлотка с яблоком и смородиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kira Bakanina
Классический рецепт уже был на странице @_k_k_kitchen_ , но я решила обновить его и...
Ингредиенты
- . Яйца 3 шт
- . Яблоки 2 шт
- . Смородина примерно горсть
- . Сахар (я использовала тростниковый) 160 г
- . Сахар ванильный 20 г
- . Разрыхлитель 1 ч.л
- . Мука 150 г
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
1. Яйца комнатной температуры взбивать с щепоткой соли в течение 5 минут, затем вводим сахар и ванильный сахар и взбиваем ещё 5 минут.
2
2. Муку просеиваем с разрыхлителем и по чуть-чуть вводи в яичную смесь. Аккуратно перемешиваем лопаткой (тесто любит нежность)
3
3. Яблоки чистим и режем небольшим дольками. Фрукты и ягоды добавляем в тесто, перемешиваем.
4
Выливаем полученную смесь в форму для выпекания. Ставим в духовку на 45 минут при 180’ (за 10 мин до готовности температуру можно снизить до 160’, чтобы корочка шарлотки не подгорела)



4.891388
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)