Шарлотка с яблоками и чёрной смородиной

Name: Шарлотка с яблоками и чёрной смородиной
Ingredients: яйца; сахара; муки; ч л разрыхлителя; с л рома или коньяка(можно без); слив масла; молока; стручка ванили(1,5 гр ванилин в пакетиках); средних яблок(очищенных и мелко порезанных); чёрной смородины; Миндальные лепестки

Рецепт с фото пошаговый

Автор елена

Эта самая любимая шарлотка в нашей семье; улетает со стола мгновенно!) именно это...

Ингредиенты

яйца 2
сахара 150 гр
муки 180 гр
ч л разрыхлителя 2
с л рома или коньяка(можно без) 1
слив масла 120 гр
молока 60 мл
стручка ванили(1,5 гр ванилин в пакетиках) 1/2
средних яблок(очищенных и мелко порезанных) 4-5
чёрной смородины Горсть
Миндальные лепестки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Сливочное масло растопить в микроволновке, и слегка охладить

Яйца взбить с сахаром в пену (мин 5-7)

Муку с разрыхлителем просеять

Во взбитые яйца с сахаром добавить масло, молоко, затем просеянную муку, ваниль, ром (коньяк) или ничего из алкоголя; Все перемешать и уложить в форму (смазанную маслом и присыпанную мукой,на дно формы постелить пергамент)

Разровнять шпателем или ложкой; сверху в тесто утыкать слегка яблоки и чернею смородину ;присыпать миндальными лепестками

Выпекать мин 40-50 при темпер 170-180 (ориентируйтесь по своей духовке); прикрыть фольгой, если будет подгорать