avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Клубника в желе
Клубника в желе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Клубника в желе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Dakhova

Ингредиенты

  • Клубника 500 граммов
  • Зелёный базилик
  • Бальзамический крем-соус
  • Агар-агар 10 граммов
  • Сахар 1 стакан
  • Вода 400 мл

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Клубнику мою, сушу. Очищаю клубнику от зелени. Плотно наполняю форму клубникой. Добавляю листочки зелёного базилика.
2
Отдельно развожу агар-агар (1 пакетик, 10 г) в 400 мл. воды, добавляю 1 стакан сахара. Хорошо всё размешиваю. Довожу смесь до кипения и варю 2 минуты. Снимаю с огня, остужаю. Затем заливаю клубнику и убираю в холодильник на 2-3 часа.
3
Вынимаю готовое желе из формы при помощи горячего полотенца.
4
Нарезаю на порции и подаю с бальзамическим кремом-соусом, украшаю листиком базилика.
5
Про агар-агар: легко заменяется на желатин, который разводите и готовите по инструкции на упаковке.
6
Видеорецепт в моем инстаграм @kuharkin.blog
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями