Кальмары тушёные в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vkys_i_appetit
#летнееменю Невероятно нежные, а не резиновые кальмары! Замечательное блюдо! 😋
20 минут
3-4 порции
11
Ингредиенты
- кальмары чищеные 500 г
- сметана 200 г
- репчатый лук 1 шт
- соль по вкусу
- чёрный молотый перец
- вода 100 ml
- растительное масло 50 ml
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2
Кальмары нарезать кольцами, выложить к луку.
3
Сметану развести водой, вылить в сковороду.
4
Посолить, поперчить, перемешать.
5
После того, как сметана закипит, тушить 2 минуты на медленном огне под крышкой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831858
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
Очень вкусно, я для густоты соуса добавила в сметану ложку муки.
27 февраля 2022 г.
Ответить
@cook_11468375 для того чтобы сметана не сворачивалась добавим к сметане кукурузного крахмала 😉
5 декабря 2022 г.
Ответить
@cook_11468375 вернее крахмал замочить в сметане перед готовкой ненадолго
5 декабря 2022 г.
Ответить
@cook_11468375 ещё совет не заменяйте кукурузный крахмал кукурузной мукой,не даст столько клейковины:)
5 декабря 2022 г.
Ответить
