Кальмары тушёные в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vkys_i_appetit
#летнееменю Невероятно нежные, а не резиновые кальмары! Замечательное блюдо! 😋
20 минут
3-4 порции
Ингредиенты
Кальмары чищеные 500 г
Сметана 200 г
Репчатый лук 1 шт
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец
Вода 100 ml
Растительное масло 50 ml
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2
Кальмары нарезать кольцами, выложить к луку.
3
Сметану развести водой, вылить в сковороду.
4
Посолить, поперчить, перемешать.
5
После того, как сметана закипит, тушить 2 минуты на медленном огне под крышкой. Приятного аппетита!
4.831858
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
Очень вкусно, я для густоты соуса добавила в сметану ложку муки.
27 февраля 2022 г.
Ответить
@cook_11468375 для того чтобы сметана не сворачивалась добавим к сметане кукурузного крахмала 😉
5 декабря 2022 г.
Ответить
@cook_11468375 вернее крахмал замочить в сметане перед готовкой ненадолго
5 декабря 2022 г.
Ответить
@cook_11468375 ещё совет не заменяйте кукурузный крахмал кукурузной мукой,не даст столько клейковины:)
5 декабря 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!