Окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
В нашей семье все очень любят окрошку.
Самый любимый летний суп. Отлично спасает в...
Ингредиенты
- картошки вареные 3-4
- редиски 1 пуч
- средние огурца 4 шт
- яйца вареные 4 шт
- зелёного лука 0,5 пучка
- Колбаса/ветчина/грудка или мясо 250 гр
- Укроп/петрушка по вкусу (кто любит)
- Сметана по вкусу
- Соль по вкусу
- Квас
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отвариваем яйца, картофель и грудинку (если берёте ее). Остужаем и нарезаем на небольшие кубики.
Режем огурцы и редиску. Мелко рубим зелёный лук.
Бабушка деревянной ступкой мяла картофель и лук, получается ещё вкуснее 🤩
2
Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
Солим, добавляем сметану по вкусу, заливаем квасом и вуаля готово 🤪
Приятного аппетита желает вам #светочка_стряпуха
А вы любите окрошку? На кефире или на квасе?
Чем отличается окрошка от оливье?😂
Этот вопрос меня мучает каждое лето🙈
Мне кажется дело в горошке🤪
А для вас в чем отличие?
Ещё больше рецептов в шкатулке у @_svetochka_belyaeva
#светочкины_рецепты
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911191
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!