Купаты в казане с картошкой и чесночными стрелками

Name: Купаты в казане с картошкой и чесночными стрелками
Yield: 2 порции
Ingredients: купаты; По вкусу укроп; средняя луковица; чесночных стрелок; средних картофелин; масла растительного; По вкусу соль; мясо гарнир

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Татарникова амбассадор

#меню #купаты

35 минут

2 порции

Ингредиенты

купаты 2 шт

По вкусу укроп

средняя луковица 1

чесночных стрелок 3-5

средних картофелин 6 шт

масла растительного 50 мл

По вкусу соль

мясо гарнир

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить ингредиенты. Достаём купаты из холодильника, пусть полежат при комнатной температуре. Тем временем картофель помыть, почистить, нарезать брусочками средних размеров, сложить в дуршлаг, пусть обсохнут. Почистить лук, нарезать небольшими кубиками.

Помыть чесночные стрелки, обсушить салфеткой.

Разогреть казан, налить в него масло растительное, положить купаты и обжарить с 2-х сторон, затем добавить картофель, посолить и жарить без крышки, осторожно помешивая, чтобы сохранить форму картофеля. За 10 минут до готовности добавить лук, чесночные стрелки и накрыть крышкой, через 5 минут посыпать укропом содержимое казана.