Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Летний кокосовый пирог с лаймом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Reisich
#летнеечаепитее
Это лёгкий, летний пирог с экзотической ноткой.
1 час 30 минут
12-14 порции
Ингредиенты
- Белого шоколада 125 г
- Сливочного масла 100 г
- Яйца 2
- Сахара 30 г
- Муки 100 г
- Кокосовой стружки 100 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Сок 1 лайма
- Для заливки
- Белого шоколада 50 г
- Кокосового молока 100 мл
- Сок 1 лайма
- Для украшения
- Кокосовая стружка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Шоколад и масло растопить на водяной бане и остудить.
2
Яйца взбить с сахаром до пышной пены. Смешать сухие ингредиенты. Из лайма выжать сок.
3
В взбитые яйца всыпаем сухую смесь, затем вливаем сок лайма и в конце добавляем растопленное масло с шоколадом.
4
Хорошо вымешиваем тесто, перекладываем в форму для запекания предварительно смазанную сливочным маслом. Выпекать при температуре 180 режим верх и низ 20 мин. Дать слегка остыть и затем весь корж проколоть шпажкой.
5
Для заливки : кокосовое молоко слегка подогреваем, добавляем сок лайма и хорошо нагреваем в горячей смеси растворяем шоколад и ещё горячей заливкой ложкой аккуратно поливаем по поверхности пирога и равномерно промазываем пирог.
6
Для украшения посыпать кокосовой стружкой.
7
Всем прекрасного летнего настроения ❣️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98615
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
