Летний кокосовый пирог с лаймом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Reisich
#летнеечаепитее
Это лёгкий, летний пирог с экзотической ноткой.
1 час 30 минут
12-14 порции
Ингредиенты
- белого шоколада 125 гр
- сливочного масла 100 гр
- яйца 2
- сахара 30 гр
- муки 100 гр
- кокосовой стружки 100 гр
- разрыхлителя 1 ч.л
- Сок 1 лайма
- Для заливки
- белого шоколада 50 гр
- кокосового молока 100 мл
- Сок 1 лайма
- Для украшения
- Кокосовая стружка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Шоколад и масло растопить на водяной бане и остудить.
2
Яйца взбить с сахаром до пышной пены. Смешать сухие ингредиенты. Из лайма выжать сок.
3
В взбитые яйца всыпаем сухую смесь, затем вливаем сок лайма и в конце добавляем растопленное масло с шоколадом.
4
Хорошо вымешиваем тесто, перекладываем в форму для запекания предварительно смазанную сливочным маслом. Выпекать при температуре 180 режим верх и низ 20 мин. Дать слегка остыть и затем весь корж проколоть шпажкой.
5
Для заливки : кокосовое молоко слегка подогреваем, добавляем сок лайма и хорошо нагреваем в горячей смеси растворяем шоколад и ещё горячей заливкой ложкой аккуратно поливаем по поверхности пирога и равномерно промазываем пирог.
6
Для украшения посыпать кокосовой стружкой.
7
Всем прекрасного летнего настроения ❣️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98615
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!