Салат Салат с мясом

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Салат с авокадо и манго и курицей

Name: Салат с авокадо и манго и курицей
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Куриное филе; Авокадо; Манго; Листья салата; Панировка:; Мука; Яйца; Сухари панировочные; Растительное масло; Заправка:; Сок лимона; Горчица в зёрнах; Соль, перец, сахар; Оливковое масло; Зелёный соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дмитрий Глушков ✈

#лето #гастрономическийсалат #авторскийсалат

30 минут

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории151

0 %

Белки

11 г

0 %

Жиры

9 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

7 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

45 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриное филе 200 г
Авокадо 1 шт.
Манго 1 шт.
Листья салата 200 г
Панировка:
Мука
Яйца 2 шт.
Сухари панировочные
Растительное масло 50 мл
Заправка:
Сок лимона 2 ст. л.
Горчица в зёрнах 1 ч. л.
Соль, перец, сахар
Оливковое масло 2 ст. л.
Зелёный соус 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриную грудку отбить, посолить, перчим и в панировку, сначала в муку, затем яйца, муку, и затем в сухари (так лучше будет держаться панировка, это важно). Обжариваем на растительном масле с двух сторон и на бумажное полотенце. Манго очистить и отделить мякоть от кости и порезать на дольки. Авокадо разрезать и вынуть косточку очистить от кожуры и нарезать мякоть на полоски. Чтобы авокадо не потемнело, сбрызнуть соком лимона. Куриное филе разрезать на тонкие ломтики.

Заправка: Все ингредиенты взбить венчиком,соль, сахар по вкусу. Собираем салат. Аккуратно листья салата выкладываем горкой в тарелку затем по кругу дольки манго и авокадо сверху куриное филе и поливаем обильно заправкой... Вкусно,быстро, полезно... Приятного аппетита...

...