1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Творожное мороженое - вкус детства!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Отчаянная Французская Домохозяйка
В эту невыносимую жару доставьте себе удовольствие - приготовьте это мороженое и...
Ингредиенты
- ФОРМА 30*23 см
- мягкого или зернистого творога(9% примерно), так же можно заменить сыром рикотта или маскарпоне 400 гр
- сгущенки у меня банка 390 гр
- любого печенья 18 штук
- цедра апельсина и сок из половины апельсина
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Натереть на мелкой терке цедру апельсина, выжать сок из одной его половинки.
2
Мягкий творог перебить блендером до жидкого состояния. Если вы хотите использовать зернистый творог, то добавьте к нему ложку сметаны и перебейте всю массу до однородного кремообразного состояния.
3
В творожную массу ввести сгущенное молоко и сок апельсина. При помощи миксера взбить всю массу до загустения, сначала на средних оборотах, постепенно увеличивая их до максимума. В готовую массу добавить цедру апельсина, перемешать.
4
Форму застелить пищевой пленкой. Выложить печенье рисунком вниз, оставляя немного пространства между ним. Залить мороженую массу и разровнять. Сверху выложить печенье рисунком вверх. Старайтесь попасть верхним слоем печенья в нижний слой. В таком состоянии убрать мороженое в морозильник на 4-5 часов минимум.
5
Достать мороженое из морозилки, извлечь из формы, дать ему немного подтаять и нарезать на порции, обрезая бортики. Приятного аппетита! Более подробный рецепт смотрите на моем канале: https://youtu.be/d_Ze-LzWbUQ
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931029
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
