avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Паста карбонара
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Паста карбонара

Рецепт с фото пошаговый

Автор ꧁Оксана꧂
#рецептдня #паста В моем случае- феттучини и без бекона, это не менее вкусная история👌
15-20 мин.
3 порции
1

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
313
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры21 гarrow
icon
0 %
Углеводы
21 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
120 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Феттучини 250 г
  • Масла (у меня сливочное) 1 ст. л.
  • Сливок 20% 200 г
  • Пармезана 80 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Желток 1

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Отварить феттучини.
2
К желтку добавить сливки, взбить.
3
В сковороде с толстым дном разогреть масло. Добавить измельченный чеснок и тушить 1-2 мин.
4
Уменьшить огонь. Добавить сливочную смесь и прогреть минут 5-7, все время помешивая, на медленном огне. До кипения не доводить.
5
Добавить тёртый сыр, горячую пасту. Посолить, поперчить, перемешать. Если соус загустел сильно, можно разбавить водой в которой Василиса макароны. Подавать в тёплой тарелке. Бон аппетит 🥰.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1

Похожие рецепты