Паста карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#рецептдня #паста В моем случае- феттучини и без бекона, это не менее вкусная история👌
15-20 мин.
3 порции
1
Ингредиенты
- Феттучини 250 г
- Масла (у меня сливочное) 1 ст. л.
- Сливок 20% 200 г
- Пармезана 80 г
- Соль, перец по вкусу
- Желток 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отварить феттучини.
2
К желтку добавить сливки, взбить.
3
В сковороде с толстым дном разогреть масло. Добавить измельченный чеснок и тушить 1-2 мин.
4
Уменьшить огонь. Добавить сливочную смесь и прогреть минут 5-7, все время помешивая, на медленном огне. До кипения не доводить.
5
Добавить тёртый сыр, горячую пасту. Посолить, поперчить, перемешать. Если соус загустел сильно, можно разбавить водой в которой Василиса макароны. Подавать в тёплой тарелке. Бон аппетит 🥰.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881458
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
