Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Слоеный хинкал с соусом)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Махмудова
5-6 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
16 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
26 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука
- Вода тёплая
- Дрожжи
- Сахар, соль по 1 ч. л.
- Масло подсолнечное
- Мясо любое на ваш вкус 400 г
- Картофель сред 7 шт.
- Специи по вкусу
- Зелень
- Лук
- Морковь
- Томатная паста 1 -2 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
На самом деле делаю всегда на глаз. В зависимости от того, сколько я хочу сделать пышек.
Замесить тесто :в тёплую воду Добавить сахар, соль и дрожжи, оставить до активации дрожжей и далее Добавить муку и подсолнечное масло. Оставить тесто подходить.
2
В это время ставим тушить мясо, лук, морковь режем картофель (у меня фигурный нож) все смешиваем и ставим тушить ещё минут 10-15 до готовности картофеля.
3
Теперь подошедшее тесто раскатываем (не тонко ! Примерно 1 см не меньше) смазываем маслом и сворачиваем в рулетик (не придавливайте тесто, оно должно быть пышным) режем на кружочки и выкладываем сверху на картофель. Накрываем крышкой и на среднем огне, ждём минут -8 и все готово.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94983
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
