
Салат с баклажанами "Тёплый"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Вкусная
#игры #салат
Ингредиенты
- крупный баклажан, 1
- красный болгарский перец, 1
- баночка маринованных шампиньонов (я предпочитаю свежие мелкие -250-300 г), 1
- чеснока, 2-3 зубчика
- укроп, растительное масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Баклажаны порезать кубиками, хорошо обсыпать солью и дать постоять. С грибов слить жидкость и обсушить полотенцем, перец нарезать кубиками. Нагреть масло и обжарить в нём небольшими порциями баклажаны (отжатые и обсушенные салфеткой), перец и грибы. Всё соединить ещё тёплым, добавить мелко нарезанный чеснок и укроп. И сразу подавать на стол. Это очень вкусно!



4.911173
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями