
Пак-чой в соевом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
Спасибо за рецепт
Марина @foodie_colors
Ингредиенты
- пак-чой 1 пучок
- кунжута 10 г
- кунжутного масла 25 мл
- кукурузного крахмала 15 г
- теплой воды 150 мл
- соевого соуса 50 мл
- сока лайма 5 мл
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сделать соус: смешать в пиале теплую воду, соевый соус, кунжутное масло, кукурузный крахмал, сок лайма. Перемешать до однородности.
Пак-чой разобрать, промыть. Если у вас крупные листья разрезать из на белую и зеленую части (белая часть готовится чуть дольше).
2
Сбрызнуть сковороду кунжутным маслом и обжарить белые части пак-чой вместе с чесноком, раздавленным в прессе. Жарить 3 мин, помешивая.
Добавить зеленую часть, перемешать, жарить 1-2 мин и затем влить соус и пожарить еще буквально 1 минуту, помешивая.
Все! Блюдо готово, посыпать кунжутом. Приятного аппетита!!



4.851703
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями