Сочень — невероятно вкусно и полезно!😋

Name: Сочень — невероятно вкусно и полезно!😋
Yield: 1 порция
Ingredients: нежирного йогурта без добавок и сахара; цельнозерновой ржаной муки; яйцо; соль и приправы по вкусу (итальянские травы, сушеная зелень, паприка, карри); по желанию можно добавить грибочки, лук, баклажаны или другие овощи по вкусу😋

Рецепт с фото пошаговый

Автор Под Соусом!

Специально для тех, кто придерживается здорового питания, но любит вкусно поесть, мы...

5 - 7 минут

1 порция

Ингредиенты

нежирного йогурта без добавок и сахара 2 ст.л.

цельнозерновой ржаной муки 1 ст.л.

яйцо 1

соль и приправы по вкусу (итальянские травы, сушеная зелень, паприка, карри)

по желанию можно добавить грибочки, лук, баклажаны или другие овощи по вкусу😋

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миске смешать йогурт с мукой, вбить яйцо, ещё раз все перемешать до однородной массы без комочков; добавить соль и специи по вкусу.

Для начинки натереть сыр на терке. На кусочке сливочного масла поджарить порезанное на небольшие кусочки куриное филе до изменения цвета с обеих сторон.

На разогретую сковородку с кусочком сливочного масла выливаем наше тесто, и быстро распределяем его по всему дну сковородки, чтобы получился блинчик. Сверху добавляем любимые специи.

Когда сочень схватится, края будут отставать от сковороды, середина не будет дрожать - переворачиваем его на другую сторону. Сразу, как перевернули его, на одну из половин сочня выкладываем, равномерно распределяя, наш натёртый сыр, сверху раскладываем курочку, а после лопаточкой накрываем начинку второй половиной, как-бы запечатывая нашу начинку внутри. Даём расплавится сыру, и подрумяниваем вторую сторону, примерно, 30 секунд.

НАШ СОЧЕНЬ ГОТОВ) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ⭐️@ авторский рецепт