
Сочень — невероятно вкусно и полезно!😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Под Соусом!
Специально для тех, кто придерживается здорового питания, но любит вкусно поесть, мы...
5 - 7 минут
1 порция
2
Ингредиенты
- нежирного йогурта без добавок и сахара 2 ст.л.
- цельнозерновой ржаной муки 1 ст.л.
- яйцо 1
- соль и приправы по вкусу (итальянские травы, сушеная зелень, паприка, карри)
- по желанию можно добавить грибочки, лук, баклажаны или другие овощи по вкусу😋
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В миске смешать йогурт с мукой, вбить яйцо, ещё раз все перемешать до однородной массы без комочков; добавить соль и специи по вкусу.
2
Для начинки натереть сыр на терке. На кусочке сливочного масла поджарить порезанное на небольшие кусочки куриное филе до изменения цвета с обеих сторон.
3
На разогретую сковородку с кусочком сливочного масла выливаем наше тесто, и быстро распределяем его по всему дну сковородки, чтобы получился блинчик. Сверху добавляем любимые специи.
4
Когда сочень схватится, края будут отставать от сковороды, середина не будет дрожать - переворачиваем его на другую сторону. Сразу, как перевернули его, на одну из половин сочня выкладываем, равномерно распределяя, наш натёртый сыр, сверху раскладываем курочку, а после лопаточкой накрываем начинку второй половиной, как-бы запечатывая нашу начинку внутри. Даём расплавится сыру, и подрумяниваем вторую сторону, примерно, 30 секунд.
5
НАШ СОЧЕНЬ ГОТОВ) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
⭐️@ авторский рецепт



4.851671
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)