
Жареная картошка с грибами и кабачком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Простое, домашнее блюдо и очень ароматное блюдо на каждый день!
#рецептдня
30 мин
2 порции
2
Ингредиенты
- Картофель 450 гр
- Кабачок 1 шт
- Грибы (шампиньоны) 150 гр
- Сыр Фета 50 гр
- Петрушка свежая 2 ст л
- Тимьян 2 веточки
- Розмарин 1 веточка
- Чесночный порошок
- Соль
- Перец
- Масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель нарежьте не крупными кусочками. Обжарьте на достаточно большом количестве масла на среднем или выше среднего огне практически до готовности. Для аромата добавьте веточку тимьяна и розмарина.
2
Пока жарится картофель нарежьте полукольцами кабачок, а грибы слайсами.
3
Когда картофель уже хорошо подрумянился и практически готов, добавьте грибы. Дайте грибам выпустить сок и подрумянится.
4
Затем добавляем кабачок и специи. Обжарьте до готовности кабачка (при этом он должен сохранить форму и не обмякнуть, превратившись в кашу).
5
Разложите картофель по тарелкам, посыпьте раскрошенной фетой и нарубленной зеленью.



5476
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)