Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жареная картошка. Кабачки и баклажан в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Супиям🌹 https://www.instagram.com/_b.sipuyam87_/🌳
#бомба ➡ До четырех дня сидела годала что готовить🤔 В один момент решила вообше ничего...
Ингредиенты
- картошки 1 кг
- большие лука 2
- соль по вкусу
- рас масло для жарки
- Кляр
- кабачки и баклажан (У меня замороженная)
- яйцо 2
- муки 2 ст.л
- майонеза 1 ст.л
- соли щепотка
- укропа (замароженная) 1 ст.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картошку нарезаем на небольшие ломтики. Обжариваем на рас масле. Солим. Перемешиваем. Я лук добавляю после картошки🙈 Сверху засыпаем мелко нарезанную на полукольца и все хорошо перемешиваем и жарим до готовности мин 20. Я жарю с открытой сковородой, не закрывая крышку...
2
Все ингредиенты для кляра кладем на небольшую посуду взбиваем венчиком или мешаем ложкой. Баклажан и кабачок обваливаем в кляре и обжариваем с двух сторон на медленном огне 15мин. (до готовности)
3
⚠Кабачок жарится чуть дольше чем баклажан. ✔Можно сделать салат из этих кабачков и баклажанов -тещин язык😋 Просто у меня не было помидора😔 Есть но он замароженный😊(для пиццы🙈)
4
🔷Салат делаете Баклажан смазываете майонезом (по желанию можно добавить чеснок) и помидор -майонез-огурцы👍Друг на друга ложите и все салат готов👌 Приятного Аппетита 😘😘😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871524
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
