
Шоколадный пудинг
Рецепт с фото пошаговый
Автор Напоминалкин
Получилось очень вкусно, готовил без рецепта, просто смешал по вкусу и по наитию...
Ингредиенты
- молока 300 мл
- сахарной пудры 1,5 ст. л.
- кукурузного крахмала 1,5 ст. л.
- какао 2 ст. л.
- ванилина щепотка
- соли щепотка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Молоко с ванилином поставил на огонь.
2
Смешал все остальное до однородности. Всыпал тонкой струйкой, помешивая, в молоко. Но тут я, пожалуй, накосячил, не делайте так. Надо было добавить в стакан со смесью немного холодного молока или воды и тщательно размешать. Тогда не было бы комочков, как на фото. Лучше вылить тонкой струей однородную смесь в закипевшее молоко.
3
Варить, непременно помешивая, до загустения. Снять с огня. Если не хотите корочку, то надо помешивать до остывания. Я люблю корочку.
4
Остудить в холодильнике. Холодный пудинг вкуснее и гуще.



4.99558
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)