
Салат с креветками и манго😋 25 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Тропический салат ПП
25 мин
6 порций
Ингредиенты
- Тигровых креветок 12
- Чеснока 2 зуб.
- Помидоров черри 8
- Салата 6-8 лист.
- Манго 0,5
- Оливкового масла 2 ст. л.
- Бальзамич. уксуса 1 ч. л.
- Меда 1 ч. л.
- Лим. сока 0,5 ч. л.
- Апельсина для сока 1/4
- Слив. масла для пп оливковое масло 1 ч. л.
- Соль, перец
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Почистить креветки и чеснок.
2
Растопить в микроволновке сливочное масло, выдавить чеснок в масло и перемешать.
3
В миске креветки посолить, поперчить и залить сливочной смесью, перемешать и дать замариноваться 10 минут.
4
Листья салата порвать руками и положить в другую миску.
5
В чашке смешиваем оливковое масло, мед, бальзам. уксус и лимон. сок. тщательно перемешиваем и заливаем 1/4 частью соуса листья салата, перемешиваем. Оставляем мариноваться.
6
Разогреть сковородку и обжарить с двух сторон креветки, примерно по 1-2 минуты на каждую сторону.
Выкладываем на бумажную салфетку.
7
Режем помидоры на 4 части, манго на ломтики.
8
Выкладываем на тарелку для подачи к столу листья салата, сверху помидоры, креветки и манго.
9
Чайной ложкой распределяем сверху оставшийся соус по всей поверхности. Выжимаем четверть апельсина и сок распределяем по всей поверхности салата.
Салат готов!
Приятного аппетита❣



4.99569
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями