Творожно-кокосовые сырки глазированные

Name: Творожно-кокосовые сырки глазированные
Yield: 12 штук
Ingredients: творожная основа; Творога 5 %; Кокосовой стружки; Сливочного масла (комнатной температуры); Ванилина; Сливок жирность 33%; шоколадная глазурь; Темного шоколада (Бабаевский); Растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🅛🅔🅢🅨🅐

1-1.30 минут

12 штук

Ингредиенты

творожная основа

Творога 5 % 400 гр.

Кокосовой стружки 50 гр.

Сливочного масла (комнатной температуры) 50 гр.

Ванилина 1 ч.л.

Сливок жирность 33% 30 мл.

шоколадная глазурь

Темного шоколада (Бабаевский) 180 гр.

Растительного масла 4 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В ёмкость высыпаем творог, к нему добавляем ванилин, мягкое сливочное масло, кокосовую стружку. Перебиваем блендером подливая сливок, для вязкости. Если творог не сухой, то и сливки не нужны.

Катаем заготовки сырков в форме колбасок и отправляем в морозилку на 1 час.

Топим на водяной бане или в микроволновке шоколад и добавляем растительное масло.

Насаживаем каждый сырок на нож или палочку для суши и окунаем в шоколад. Можно просто на решетке облить шоколадом.

Наслаждаемся.