Брауни с творожно-кокосовой прослойкой и смородиной

Name: Брауни с творожно-кокосовой прослойкой и смородиной
Yield: 8 порций
Ingredients: Шоколад. Идеально: Люкс,Бабаевский 75%. Альпен гольд- нет!; гр Масло сливочное; Яйцо С0; гр Творог; ст Мука; Сахар, можно больше; гр Кокосовая стружка; ст.л Какао; ч.л Разрыхлитель; ч.л Ванилин; по вкусу Черная смородина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

Любимый мега шоколадный десерт, дополненный творожной начинкой и оттененный кислинкой...

1 час 10 минут

8 порций

Ингредиенты

Шоколад. Идеально: Люкс,Бабаевский 75%. Альпен гольд- нет! 100 гр.

гр Масло сливочное 100

Яйцо С0 3 шт

гр Творог 200

ст Мука 1

Сахар, можно больше 3/4 стакана

гр Кокосовая стружка 50

ст.л Какао 2

ч.л Разрыхлитель 1/2

ч.л Ванилин 1/3

по вкусу Черная смородина

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Растопить в микроволновке или на водяной бане разломанный шоколад и масло, периодически помешивая, не доводить до кипения.

Взбить 2 яйца и большую часть сахара до появления пузырьков. Добавить ванилин.

Смешать шоколадную, яичную массу, просеянную муку и какао. По желанию: часть кокосовой стружки. Вымешать приблизительно до такой консистенции:

Пробить блендером творог, одно яйцо, кокосовую стружку и небольшое количество сахара. Выложить слоями: шоколадная масса - прослойка со смородиной - шоколадная масса.