Брауни с творогом и малиной

Name: Брауни с творогом и малиной
Ingredients: яиц; сахара; муки; какао-порошка; разрыхлителя; сливочного масла; темного шоколада; Малина свежая; Сахарная пудра (по желанию); Творожная прослойка:; творога; яйцо; муки; ванилина

Рецепт с фото пошаговый

Автор "СОЛНЫШКО"- Хлопкова Надежда

#выпечка #выпечканапикник #рецептыдетям #детскийпикник

Ингредиенты

яиц 5 шт.

сахара 170 г

муки 200 г

какао-порошка 2 ст. л.

разрыхлителя 1 ст. л.

сливочного масла 150 г

темного шоколада 150 г

Малина свежая

Сахарная пудра (по желанию)

Творожная прослойка:

творога 200 г

яйцо 1 шт.

муки 1 ст. л.

ванилина 1 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбиваем яйца с сахаром. Отдельно на водяной бане растапливаем масло и шоколад. Сухие ингредиенты все смешиваем (муку, какао, разрыхлитель) и просеиваем. Шоколадно-масляную смесь остужаем и вливаем в яйца, затем сухие ингредиенты (муку, какао, разрыхлитель). Отдельно смешиваем творог, яйцо, ванилин и муку (1 ст. л. без горки).

Разогретую форму для выпекания смазываем маслом. Выкладываем в форму 2/3 части нашего теста, затем творожную смесь и накрываем оставшимся тестом. Выкладываем малину и немного продавливаем в тесто. Пирог выпекать при температуре 180 ℃ около 40 мин. в уже разогретой духовке. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.