Брауни со сливочным сыром

Name: Брауни со сливочным сыром
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Yield: 12 порции
Ingredients: ягод (малина, вишня или другие); сахара; яйца; сливочного масла; шоколада; сливочного сыра; муки; ванильного сахара; ч.л соли; ч.л соды; ч.л разрыхлителя

Рецепт с фото пошаговый

Автор Zireaelka

#7чудес Влажный насыщенный шоколадом бисквит с прослойкой из сливочного сыра, сверху...

1 час 15 минут

12 порции

Ингредиенты

ягод (малина, вишня или другие) 100 грамм
сахара 260 грамм
яйца 3
сливочного масла 110 грамм
шоколада 180 грамм
сливочного сыра 250 грамм
муки 100 грамм
ванильного сахара 1 пакетик
ч.л соли 1/4
ч.л соды 1/4
ч.л разрыхлителя 1/2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Растопить шоколад и масло на водяной бане, добавить 200 грамм сахара и ванильный сахар и дать остыть.

Смешать сливочный сыр, 60 грамм сахара и 1 желток.

Просеять муку с солью, содой и разрыхлителем. Вбить в шоколад 2 яйца и белок, размешать и ввести порциями муку.

Выложить в форму 1/2 шоколадного теста, затем сырную смесь и снова шоколадное тесто. Зубочисткой или острым ножом сделать узоры. Сверху выложить ягоды и притопить их.