avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шарлотка с яблоками
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Шарлотка с яблоками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова
premium
#осеннийпирог Если вы любите шарлотку с яблоками, то можно воспользоваться этим...

Ингредиенты

  • Яблоки 2-3 шт
  • Мука 1 ст.
  • Яйца 4 шт
  • Сахар (у меня 150 г) 200 г
  • Ванильный сахар 1 ч.л
  • Корица молотая 2 ч.
  • Разрыхлитель 1 ч.л
  • Сок лимона 2 ст.л
  • Масло сливочное - для смазывания формы
  • Сахарная пудра - для украшения шарлотки
  • Мандарины для украшения

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
При помощи миксера взбиваем яйца с сахаром, добавив ванильный сахар. Масса должна хорошо увеличиться в объеме и побелеть. В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем и просеиваем порциями во взбитую яичную массу.
2
Аккуратно перемешиваем венчиком или миксером на низкой скорости. Яблоки чистим, нарезаем кубиками, поливаем соком лимона и перемешиваем, чтобы они не потемнели. Посыпаем яблоки корицей и перемешиваем.
3
Выложить яблоки в тесто, перемешать. В форме для запекания равномерно нанести слой масла. Выложить тесто с яблоками в приготовленную форму для запекания. Разравниваем тесто лопаткой. Можно форму слегка встряхнуть, чтобы вышел лишний воздух и тесто ровно распределилось. Ставим форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
4
Готовую шарлотку остудить в форме, подрезать бока и перевернуть на блюдо. Шарлотка получается пышной, ароматной и очень вкусной! Перед подачей посыпаем шарлотку сахарной пудрой и украшаем кому как нравится. Приятного кофепития!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 105
Подарите автору эмоцию!
36
16
22
31
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 25