avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с персиками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог с персиками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Владилена
#осеннийпирог Вкусный пирог - улитка на дрожжевом тесте
много

Ингредиенты

  • Вода 250 мл
  • Дрожжи свежие (сухие-8г) 20 г
  • Соль и сахар по вкусу
  • Масло 20 г.
  • Мука, сколько вберет тесто
  • Персики не очень сочные (поздние сорта)
  • Крахмал
  • Тёплые специи

Шаги приготовления

1
Тесто на воде дрожжевое: в тёплой воде растворить дрожжи с сахаром и немного муки, сделать опару; после добавить остальную муку, соль,масло, -хорошо вымесить тесто. Даём подойти, раскатываем пласт. Выкладываем начинку, тоненькие кусочки персиков, немного крахмала, посыпаем сахаром и любимыми пряностями (корица/мускат/кардамон). Сворачиваем.
2
Формируем из теста улитку. Смазываем яйцом или посыпаем штрейзелем. Выпекаем до коричневой корочки. Всегда ориентируемся на свою духовку. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями