Печёночный торт, со свежим огурчиком❤

Name: Печёночный торт, со свежим огурчиком❤
Ingredients: куриной печени; молока; яйца; муки; средних огурца; средних моркови; Майонез и сметана; чеснока; Соль и перец; По желанию можно добавить зелень

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Errol Partridge

Спасибо за рецепт) получилось вкусно)

Добавить
фотоотзыв

Автор Christina Blond

А вы когда-нибудь пробовали в один из слоёв печёночного торта добавить свежий огурчик?

Ингредиенты

куриной печени 500 г
молока 200 мл
яйца 3
муки Около 130 г
средних огурца 3
средних моркови 2
Майонез и сметана
чеснока 2 зубчика
Соль и перец
По желанию можно добавить зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Печень перемалываем с помощью мясорубки или блендера (перед этим её необходимо) почистить.

Выливаем в неё молоко. К В отдельной чашке вилочкой взбиваем яйца и выливаем туда же.

Солим и перчим постепенно добавляем муку, мука У всех разная должна получиться консистенция такая как на тесто для блинчиков.

Сковородку немного смазываем маслом и выпекаем блинчики с 2 сторон.

В отдельной миске смешиваем майонез и сметану, добавляем чеснок и зелень.

Морковь натираем на крупной терке и обжариваем на масле.

Огурчик просто натираем на крупной терке.

Собираем наш торт. Блинчик смазываем смесью майонеза и сметаны выкладываем часть моркови накрываем следующим блинчиком. Итак продолжаем далее чередуя Огурчик и морковь.

Вот и всё. Приятного аппетита❤💋

...