Запеченные мясные шарики с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
50 мин
3 порции
Ингредиенты
- фарша 400-500 г
- картофеля 8 шт
- луковицы 1 шт
- яйцо 1 шт
- Панировочные сухари
- Приправы по вкусу
- Масло подсолнечное
- Для соуса
- помидор 1 шт
- Чеснок
- лук 1 шт
- сахара 2 ч.л
- томатной пасты 1 ст.л
- Базилик
- Соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Фарш приправляем, добавляем лук, яйцо и сухари, хорошо перемешиваем, отбиваем и формируем шарики. Выкладываем в форму предварительно смазанную маслом.
Картофель нарезаем, обваливаем в специях и немного добавляем масло. Выкладываем к мясным шарикам, накрываем фольгой и отправляем в духовку при 200° до готовности картофеля. После убираем фольгу и даём подрумянится (можно на режиме гриль).
2
Готовим соус. Помидор и лук мелко нарезаем, обжариваем слегка, добавляем приправы, чеснок, базилик, томатную пасту и немного воды, тушим минут 7-10.
3
Достаем блюдо, поливаем соусом и ставим обратно в духовку ещё мин на 10.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95910
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!