Запеченные мясные шарики с картофелем

Фарш приправляем, добавляем лук, яйцо и сухари, хорошо перемешиваем, отбиваем и формируем шарики. Выкладываем в форму предварительно смазанную маслом. Картофель нарезаем, обваливаем в специях и немного добавляем масло. Выкладываем к мясным шарикам, накрываем фольгой и отправляем в духовку при 200° до готовности картофеля. После убираем фольгу и даём подрумянится (можно на режиме гриль).

Готовим соус. Помидор и лук мелко нарезаем, обжариваем слегка, добавляем приправы, чеснок, базилик, томатную пасту и немного воды, тушим минут 7-10.

Достаем блюдо, поливаем соусом и ставим обратно в духовку ещё мин на 10.