
Самая вкусная печень - с яблоками!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olha Huts 🍑
Привет, читатель! Всем известно, что печень готовят с грушей или яблоками. Предлагаю...
40 минут
4 порции
1
Ингредиенты
- печень куриная 600 г
- яблоки 2 шт
- лук 1 шт
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Для начала очищаем печень от лишних жилок и нарезаем как вам больше нравится. Так как у меня маленькая сковорода, я буду жарить все по очереди. Если вам сковорода позволяет - готовьте все вместе! Яблоки режем на 4 части, очищаем от сердцевины, нарезаем кусочками и отправляем на разогретую сковороду. Жарим до румяной корочки. Лук нарезаем полукольцами и так же жарим до золотистого цвета.
2
Затем на сковороду отправляем печень, солим и жарим на большом огне 7-10 минут помешивая. Долго жарить её не нужно, чтоб она не была жесткой. После добавляем к ней лук и яблоки и тушим ещё пару минут.
3
Так же можете попробовать приготовить с грушей. Но как по мне - с яблоками вкуснее!
КБЖУ на 100г: Ккал - 90.4 Б - 8.4 Ж - 3.5 У - 6.1



4.931067
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)