Тонкие блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Очень хотелось научиться готовить тоненькие блинчики. Сколько рецептов перепробовала......
1 час
30 шт.
Ингредиенты
Мука 250 гр
Яйцо 4 шт
Сахар 2 ст. л
Соль 1 неполная ч.л
Масло подсол. 1 ст. л
Молоко 1 л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Разбиваем яйца в миску. Кстати, сковороду я сразу ставлю на огонь (на медленный). Пока замешиваю тесто, сковорода уже находится "в рабочем состоянии".
2
Добавляем туда соль, сахар, масло и хорошо перемешиваем.
3
Затем вливаем половину молока, немного перемешиваем и добавляем всю муку. Перемешиваем, чтобы не было комочков. Тесто должно получится густым и одновременно жидким.
4
Далее вливаем остальное молоко, перемешиваем и можем приступать к жарке блинчиков.
5
Смазываем сковороду маслицем (одной капельки будет достаточно) и вливаем тесто на сковороду. Честно, я не засекала, сколько жарится одна сторона, я ориентируюсь по краям блинчика, когда они уже подрумянились, я переворачиваю. Жарю всегда на быстром огне.
4.891353
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!